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吃貨老妹【京炙鐵板燒】好料理永遠不孤單


「老實說」京炙鐵板燒,食記【台北民生社區】高品質 約會


【羽諾食記】京炙鐵板燒♥活鮑精緻海陸套餐♥捷運中山國中站美食


【台北好吃】京炙鐵板燒 用家的溫度 招待每一個客人~食材新鮮 用心的美味!!!


主廚的廚藝精湛,擁有四十年的豐富餐飲資歷,從前在上海打拼十餘年,而今回歸最初夢想,回到家鄉開創自己喜愛的餐飲格局;通過新鮮食材的選用、細節的處理,融合自身對於料理的創意,烹調出一道道口味細膩、無可挑剔如藝術般的美食。









海陸極品饗宴主菜(二選1)

美國特選級沙朗牛排

嚴選美國頂級沙朗牛,透過獨特的煎排方式,讓肉質每個不同的切面,都能擁有不同的熟度與鮮嫩口感,一小份牛排就可同時嚐到三種不同風味,十分特別。





美國特選級菲力牛排





海陸饗宴主菜(二選1)

香煎黃金雞排





香煎松阪豬排

掌握火候、香煎松阪豬恰到好處。使肉質保持該有的鮮嫩與脆度,咀嚼時肉汁豐富,不會過度乾柴或油膩,撒上椒鹽更使口感有層次。





經典中號黃金龍蝦

嚴選新鮮黃金龍蝦,切面後香煎,陣陣海味鮮香隨熱氣散發,最後淋上特調醬汁,龍蝦彈嫩多汁的肉質與醬汁融合,讓人無盡回味。





日本大干貝





主廚沙拉



季節時蔬






法式洋蔥湯/海鮮濃湯/蘑菇濃湯









送禮

餐前小點



咖啡/麵包





手作甜點/水果







關於【京炙鐵板燒】

鄰近捷運中山國中站,【京炙鐵板燒】便隱蔽在安靜的民生東路巷弄間,然而精緻的美味卻始終吸引不少老饕前來光顧。











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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國折扣時報【林雅惠╱高雄報導】

美濃國中實施客語教學有成,今年招募15名學生,進行客語戲劇表演及口說藝術培訓,上月底參加客家委員會舉辦全國中小學客家藝文競賽,學生們親切客語搭配表情呈現在地味,榮獲雙特優,19日將代表高市參加總決賽。

校長鄭志昇說,為讓學生能夠多元呈現客語文化,校方組成社團鼓勵學生用客語進行戲劇表演、口說藝術或歌唱、客家八音等,學生透過劇場藝術展現客語之美,並藉此學習當地傳統文化,讓語言與生活融合一體。

今年客委會舉辦全國中小學客家藝文競賽,美濃國中在客語戲劇類競賽中,以「阿三討姐仔」為主題,陳述傳統客家婚儀禮俗,也在劇中融合傳統禮儀不可或缺「客家八音」,親切口語加上生動表情,於初賽脫穎而出榮獲特優。

學生們也以「祖孫情-講二月祭」主題參加客語口說藝術類比賽,以客語呈現美濃二月戲傳統文化與傳達美濃特色,在11隊參賽中嶄露頭角,並獲特優。

鄭志昇說,美濃國中去年在總決賽為高市取得國中組客語戲劇類第一名,在客語口說藝術類獲第二名,創下近年來最佳成績,希望今年更上一層樓,11月19日把雙料冠軍帶回高雄。

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